KOREAN FRESH STRAWBERRY MILK | Resep Susu Strawberry compote

 Halo sahabat kulineran, kali ini akan kami berikan salah satu resep minuman yang lagi viral di Korea katanya. Namanya Korean fresh strawberry milk. Simak terus resep susu strawberry compote berikut ini.

Perlu kalian ketahui minuman ini tidak menggunakan sirup. Bahan utama yang akan kita gunakan adalah strawberry dan susu.

Disini kita akan membuat strawberry compote. Apa sih strawberry compote ?

Strawberry compote adalah strawberry segar yang dimasak hingga menjadi semacam selai. Ini adalah kunci utama minuman Korea yang sedang viral.

Berikut cara membuat susu strawberry compote. Siapkan bahannya sebagai berikut:

Baca juga :

KPOPers harus Cobain minuman ini lagi hits di Korea Loh

Bahan :

• 200 ml susu
• 2 sendok makan strawberry compote
• Es batu sesuai selera

Strawberry compote :

• 200 gram strawberry segar
• 100 gram gula pasir
• 2 sendok teh vanili essence
• 2 sendok makan air jeruk lemon

Cara membuat :

• Blender strawberry jangan terlalu halus
• Masak pada pan, bersama gula pasir dengan api kecil, aduk terus agar tidak gosong
• Masukkan air jeruk lemon lalu masak sambil diaduk hingga mengental seperti selai
• Matikan api, tambahkan vanila essence selagi masih panas sambil diaduk hingga rata, angkat
• Ambil gelas, masukkan 2 sendok makan strawberry compote, tambahkan es batu, tuangkan susu kedalamnya

Korean fresh strawberry milk atau susu strawberry compote siap di seruput. Rasakan kesegarannya bersama keluarga kalian.

Bagikan Artikel ini