Iklan responsive

Resep Dessert Chamomile Ice Cream

 Chamomile Ice Cream adalah salah satu dessert yang dibuat oleh Reynold Poernomo.

Seperti yang kita ketahui Reynold Poernomo memiliki julukan king of dessert.

Tentu saja Chamomile Ice Cream merupakan salah satu dessert istimewa yang patut kita coba.

Untuk dapat mencicipi kelezatan Chamomile ice cream buatan Reynold Poernomo kalian bisa berkunjung ke restonya di Australia.

Tapi jangan khawatir bagi kalian yang tidak bisa ke Australia, kalian bisa membuat Chamomile ice cream sendiri dengan resep yang akan kami bagikan.

Dessert

Bahan :

  • 1 buah kelapa
  • 1 cangkir serutan kelapa
  • 1 buah jeruk
  • 300 gram gula
  • 1 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 buah jagung manis
  • 1 cangkir air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 scop ice cream

Cara membuat :

  • Pecahkan kelapa menjadi dua bagian, serut daging kelapa ambil 1 cangkir sisihkan sekam untuk penyajian
  • Masak dalam penggorengan 1 cangkir kelapa sambil diaduk hingga berwarna keemasan
  • Kupas jeruk dalam potongan panjang lalu rebus hingga terendam sempurna didalam air, tiriskan lalu taburi dengan 25 gram gula pasir
  • Peras air jeruk di dalam panci, tambahkan 1 cangkir air dan 75 gram gula, didihkan sambil diaduk sampai gula larut hingga menjadi sirup angkat simpan ke dalam freezer 
  • Masukkan Chamomile dan susu kedalam panci kemudian didihkan
  • Kocok telur dan 150 gram gula di wadah lain hingga tercampur lalu tuangkan susu yg sudah mendidih sambil disaring agar Chamomile tidak tercampur aduk perlahan adonan
  • Masukkan lagi ke dalam panci hingga mendidih lalu masukkan ke mesin ice cream ( jika terlalu sulit bisa ganti dengan ice cream favorit kalian )
  • Masukkan biji jagung dan 1 sendok makan sayur kedalam panci, panaskan hingga menjadi pop corn
  • Dalam panci lain masukkan sisa 50 gr gula dan 1 sendok makan air untuk membuat bubur, masak hingga keemasan bumbui dengan garam
  • Sajikan semua bahan kedalam sekam kelapa hingga berbentuk seperti digambar

Baca juga :

Membuat Dessert Oreo Dalgona Milo Mudah Banget

Selamat mencoba membuat dessert Chamomile ice cream. Meski tak selezat buatan Reynold Poernomo.


Belum ada Komentar untuk "Resep Dessert Chamomile Ice Cream"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan feed