Iklan responsive

Resep Cemilan Enak - Roti Maryam Sederhana

Cemilan yang sedang laris manis di pasaran ini namanya roti Maryam. Dengan dua varian rasa asin gurih dan manis dengan tekstur renyah diluar lembut didalam.

Roti Maryam biasa disebut juga roti cane atau roti canai. Roti ini dibuat dengan cara dibakar atau di panggang proses pembuatan yang sangat sederhana.

Bicara asal makanan ini dari mana, sepertinya cemilan yang satu ini berasal dari India. Karena bahan, cara membuat serta resepnya begitu khas dengan makanan India.

Roti canai

Bahan-bahan :

  • 500 gram tepung terigu serba guna
  • 1 butir telur
  • 1 butir kuning telur
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 ml minyak goreng
  • 200 ml air hangat
  • 200 gram margarin, untuk olesan

Untuk kalian yang ingin membuat roti Maryam sebagai cemilan di rumah ikuti langkah-langkah berikut ini.

Cara membuat Roti Maryam:

  1. Campurkan telur, minyak goreng, dan air hangat dalam sebuah wadah lalu aduk
  2. Masukkan tepung terigu,susu bubuk dan garam kemudian uleni hingga kalis
  3. Siapkan sebuah loyang bulat lalu olesi dengan minyak goreng
  4. Silahkan bagi adonan menjadi 10 bagian sama rata
  5. Tata adonan dalam loyang kemudian olesi permukaannya dengan minyak goreng agar tidak kering
  6. Tutup loyang dengan plastik wrap atau dengan kain lap basah diamkan selama 1 jam
  7. Ambil satu adonan lalu pipihkan hingga tipis, kemudian olesi seluruh permukaannya dengan margarin
  8. Gulung adonan dengan bentuk memanjang tarik kedua ujungnya lalu bentuk melingkar berlawanan ara membentuk huruf S
  9. Tumpuk kedua bagian yang melingkar, tekan dengan telapak tangan pelan saja menjadi agak pipih
  10. Panaskan teflon anti lengket atau olesi dengan margarin kemudian panggang kedua sisi Donan hingga agak menguning dan matang
  11. Angkat, Roti Maryam manis siap disajikan
  12. Beri toping sesuai selera seperti keju, mises, dan susu kental manis agar lebih menarik

Jika kalian ingin membuat roti Maryam dengan rasa gurih, tinggal kalian ganti susu bubuk dengan kaldu bubuk. Semoga kalian suka dengan resep cemilan roti Maryam kali ini.

Baca juga :

Resep Bebek Peking Yang Empuk dan lembut

Belum ada Komentar untuk "Resep Cemilan Enak - Roti Maryam Sederhana"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan feed