Iklan responsive

Bergedel tahu cemilan enak bisa buat lauk # DiRumahAja

Dirumah aja kita bisa membuat bergedel tahu yang enak untuk cemilan atau lauk. Cocok banget makan gorengan hangat di malam hari.

Tidak perlu jajan apalagi harus keluar rumah, cukup masak sendiri dirumah dengan bahan seadanya kita bisa berkreasi dengan resep memasak kali ini.

Dengan bahan dasar tahu putih kita bisa membuat bergedel. Kita bisa menambahkan bahan lain seperti udang dan wortel agar lebih bergizi.

Biasanya bergedel terbuat dari kentang namun kali ini kita akan menggantinya dengan tahu. Jangan khawatir soal rasa dijamin enak deh.

Bergedel enak

Jika kalian ingin membuatnya, simak terus resep kali ini dengan seksama agar hasilnya memuaskan.
Langsung saja ini dia resep bergedel tahu ala rosoeco.

Baca juga :

Cara Membuat Pizza Teflon Rumahan ( Anti Gagal )


Bahan-bahan :

  • 450 gram tahu putih
  • 100 gram udang
  • 1 butir telur
  • 1/2 batang wortel
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • Minyak goreng secukupnya


Cara membuat :
  • Haluskan tahu menggunakan garpu pada sebuah wadah besar
  • Uleng cabai rawit,bawang putih, gula, dan garam hingga halus
  • Tambahkan udang lalu uleg juga bersama bumbu tadi hingga udang menyatu dengan bumbu, masukkan kedalam wadah yang berisi tahu
  • Iris halus daun bawang dan seledri, masukkan juga ke wadah
  • Parut wortel dalam wadah yang sama, tambahkan tepung terigu dan merica bubuk
  • Tambahkan telur selanjutnya aduk rata hingga tercampur semua bahannya
  • Cetak sesuai selera, bisa menggunakan tangan berbentuk bulat bakso bisa juga dipipihkan
Bergedel tahu lezat
  • Panaskan minyak lalu goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan
  • Goreng semua bahan hingga habis letakkan diatas piring saji, lebih nikmat ditemani oleh saus pedas


Baca juga :

Susu Keju Goreng, Cemilan Enak dan Sehat disukai Anak


Tergiurkah kalian dengan bergedel tahu kali ini ? Silahkan mencobanya dirumah jangan lupa bagikan resep bergedel tahu ini kepada teman dan saudara kalian. Selamat memasak dan terimakasih.

Belum ada Komentar untuk "Bergedel tahu cemilan enak bisa buat lauk # DiRumahAja"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan feed